Пышный укроп весь сезон

Пышный укроп весь сезон

Пышный укроп весь сезон

Чтобы постоянно собирать урожай зелени укропа, я высеваю семена сортов Богатолистный и Аллигатор несколько раз за сезон.

За неделю до посева заливаю семена горячей водой (50°С) на 10-15 минут, процеживаю и повторяю эту процедуру 2-3 раза. Потом заворачиваю семена во влажную ткань, помещаю в стеклянную банку, ставлю на подоконник и каждый день промываю водой. Эфирные масла, сдерживающие рост семян, вымываются, и те дружно прорастают. Такая обработка ускоряет появление всходов на 2 недели.

Для летнего посева выбираю грядку с плодородной, воздухопроницаемой землей, в тени плодовых деревьев. Набухшие и проросшие семена укропа густо высеваю в бороздки шириной 8-10 см, предварительно пролитые водой. Сверху присыпаю тонким слоем компоста, чтобы только прикрыть семена, и на пару дней бороздку закрываю доской, чтобы сохранить влагу. Через 5-7 дней появляются всходы, и я убираю доску. Подросший укроп 2 раза в неделю подкармливаю жидким удобрением (1 л компоста на 5 л воды). По мере роста прореживаю растения.

В жаркую погоду устраиваю укропу водный душ из лейки — рано утром и вечером. Когда уезжаю на 4-5 дней, посевы обильно поливаю и мульчирую подсушенной травой слоем не меньше 5 сантиметров. Через 3-4 недели укроп вырастает высотой 20-40 сантиметров.

Для заготовки собираю укроп рано утром: тщательно промываю в холодной воде в большой емкости и обсушиваю на полотенце. Нарезанную зелень вместе с разделочной доской помещаю в заморозку на 3-4 часа. Потом раскладываю в подходящие емкости и убираю в морозилку.

Л. Лашук (с сайта)

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *