Обмен опытом
Из почты «КГ»
29 Июля 2015 (Среда)В качестве удобрения я использую касторовое масло
29 Июля 2015 (Среда)История из конверта
29 Июля 2015 (Среда)Собакам легче прокормиться около мусорных баков
29 Июля 2015 (Среда)Сам себе доктор
29 Июля 2015 (Среда)Поиск статьи
Реклама
Паслён с ореховым вкусом |
11.10.2007 10:41 |
Сараху выращивают через рассаду, в южных районах возможен посев в грунт. Растения пикируют в фазе 2 настоящих листьев, заглубляя до семядолек, чтобы образовались дополнительные корни. Сараха съедобная — овощная культура семейства пасленовых. Зрелые ягоды по вкусу, размеру, форме, цвету напоминают лесную чернику. При созревании они опадают с куста. Вкусные только спелые плоды, созревшие в теплую солнечную погоду. В холодную, дождливую погоду они получаются пресными, водянистыми — им не хватает тепла, чтобы запастись сахарами.Сараху выращивают через рассаду, в южных районах возможен посев в грунт. Рассаду выращивают так же, как и томатную. Сроки высева семян — в зависимости от региона. После развертывания двух семядолей и появления первого настоящего листа ночную температуру поддерживают около плюс 16°С, чтобы растения не вытянулись. Растения пикируют в фазе 2 настоящих листьев, заглубляя до семядолек, чтобы образовались дополнительные корни. Размножается сараха и пасынками, которые легко укореняются под колпаком из пленки. Выращивают ее в открытом грунте, в северных районах надежней в теплице. Высаживают, когда минует опасность заморозков, по 4–5 растений на квадратный метр. При посадке заглубляют до первых листочков. После посадки растение подвязывают к колу. Ниже развилки удаляют все боковые побеги, чтобы плоды созрели быстрее. В августе начинают прищипывать все точки роста, так как вновь завязавшиеся плоды не успеют созреть до заморозков. При подкормке сарахи придерживаются тех же принципов, что и при подкормке томатов — излишние азотные удобрения и навоз вызовут буйный рост в ущерб плодоношению. А вот фосфорно-калийные удобрения ускоряют созревание и улучшают вкус плодов. К сбору приступают во второй половине лета, когда плоды станут черными, с голубоватым восковым налетом. Сбор проводят выборочно. Урожайность до 1 кг с квадратного метра. Цветет и плодоносит сараха до самых заморозков. К ее достоинствам можно отнести то, что она слабо поражается фитофторозом. |