Идеальные партнёры

Лучшие комбинации из овощных и декоративных растений нередко становятся классическими.

Весьма удачные комбинации иногда получаются, даже если руководствоваться чисто практическими соображениями. Так, находчивые огородники с давних пор, например, смешивают семена нигеллы и пупавки (антемиса) с семенами моркови, чтобы добиться равномерного их распределения при посеве. Семена декоративных травянистых партнеров моркови всходят быстрее и маркируют таким образом рядки с отстающей от них в росте соседкой, облегчая тем самым рыхление почвы и удаление сорняков в междурядьях. Но только этим результат смешивания семян не ограничивается: пройдет немного времени, и голубые и белые цветки нигеллы и ромашки красиво вплетутся в нежно­зеленые «косы» моркови.

Растущую популярность смешанных декоративно­овощных посадок несложно продемонстрировать на примере мангольда. Еще недавно этот крупнолистовой овощ являлся всего лишь летней заменой шпината. Но его новый английский сорт Rhubarb Chard с пламеннокрасными черешками покорил сначала садоводов Великобритании, а затем вызвал настоящий бум и в нашей стране. Новый сорт Bright Lights, растения которого имеют черешки всех цветов радуги, тоже никак не мог остаться незамеченным: теперь это овощное растение достаточно часто встречается в роли декоративного партнера в цветниках с привычными многолетниками.

Между тем, с каждым годом на рынке появляется все больше сортов овощных культур с ярко окрашенными разноцветными плодами, которые расширяют возможности для творческого эксперимента. У завзятых кулинаров и одержимых огородников свой подход. Бывает, что самые любимые «рецепты» они просто переносят на грядки: сеют пряный укроп и ароматный кориандр рядом с краснолистными листовыми или кочанными (цикорными) салатами, соединяют желтые томаты с фиолетовым базиликом, а зеленые цуккини с оранжевоцветковыми пряными бархатцами.

И. Н. Шарыгина, ландшафтный дизайнер

Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

 Похожие статьи
  • Кустарники для садаКустарники для сада Невозможно представить себе современный сад без декоративных кустарников. Их множество видов. Они используются для групповых, одиночных посадок, создания живой […]
  • Кориандр и нарциссы победили мышейКориандр и нарциссы победили мышей Существует немало растений, которые мыши не любят: бузина, кориандр (кинза), нарцисс. Уже несколько лет успешно применяю против мышей семенные стебли кориандра и луковицы […]
  • Встряска от тряски?Встряска от тряски? Лет 10–12 назад знакомый принес мне 5 растений кустовой вишни, урожай которой на своем участке собирал ведрами.
  • Сандвич из растенийСандвич из растений Чтобы весной растения зацвели по очереди и не переставали радовать вас, проявите сноровку и находчивость. Для посадки луковичных цветов мы предлагаем воспользоваться сандвич-методом и […]
  • Рассада в прозрачной коробкеРассада в прозрачной коробке Выращивание рассады овощных культур в условиях городской квартиры — дело хлопотное. Я предлагаю выращивать рассаду томатов, перцев, баклажанов в закрытых прозрачных контейнерах без грунта […]
Круглый год. Дом, сад, огород © 2013-2018 ·   Войти Наверх