Где зимует виноград

Факторы риска
Виноград, как и многие другие теплолюбивые растения, весьма чувствителен к низким температурам.

Самые нежные части кустов — молодые травянистые побеги — могут погибнуть при непродолжительных низких температурах минус 2°С.
Устойчивость виноградных растений к низким температурам зависит от многих факторов. Снижается зимостойкость кустов:
* перегруженных урожаем;
* пораженных грибными болезнями (милдью, оидиум), когда лоза остается невызревшей;
* при недостатке влаги в почве в сентябре-октябре.
На зимостойкость влияет возраст насаждений. Молодые виноградные кусты более чувствительны к морозам, чем мощные плодоносящие.
Чтобы лозы хорошо перезимовали, им нужно создать нормальные условия во второй половине лета, в конце сезона и предохранить от влияния низких температур зимой.
Отдельные органы виноградного куста по-разному реагируют на низкие температуры. Более чувствительны к морозу корни. Они гибнут при температуре в почве минус 7°С. Более низкую температуру (минус 11°С) переносят корни морозостойких
сортов.
Наибольшей морозостойкостью отличается многолетняя древесина кустов — она выдержива-
ет морозы до минус 20°С, а комплексно-устойчивые сорта выживают и при более низких температурах — до минус 27°С (при условии непродолжительных морозов). Речь идет, конечно, о хорошо вызревшей лозе.
Но в конце сентября — октябре глазки винограда могут погибнуть и при 6°С мороза. Такое случается при ранних осенних заморозках, когда лоза еще не совсем подготовлена к зиме (недозрелая).
Защищают виноградные насаждения от зимних морозов, укрывая всю надземную часть. Перед укрытием необходимо провести глубокий влагозарядковый полив.
Я начинаю укрывать виноград сразу после обрезки — во второй половине октября, но не позже начала ноября. При внезапном наступлении сильных заморозков виноград начинаю укрывать сразу после них.
Техника укрытия
Если виноградные кусты посажены рядами, посередине ряда или сбоку от куста к кусту копаю неглубокие канавки (глубиной до 17 см). В канавку осторожно укладываю весь куст или его половину, вторую половину куста укладываю в противоположную сторону. Затем лозы пришпиливаю к земле V-образными металлическими или деревянными шпильками. После укладки лозы опрыскиваю раствором железного купороса (500 г на 10 л воды) против плесени. Не трогают обработанные железным купоросом лозы и мыши. Даю лозам высохнуть и укладываю на них деревянные щиты, пленку и присыпаю края пленки по контуру землей.
Молодые кусты укрываю раньше, чем плодоносящие.
Однолетние кусты винограда можно укрыть, не обрезая, они лучше зимуют. А однолетние жирующие укрытые кусты могут погибнуть при легких морозах, так как они не успели подготовиться к зиме. Их следует также укрыть необрезанными, в укрытии они могут дозреть.
Начинающие виноградари очень часто почву для укрытия берут близко от кустов и, укрывая надземную часть, оголяют корни. В результате к весне хорошо сохраняются глазки и побеги, а корневая система кустов оказывается поврежденной. Поэтому почву для укрытия надо брать подальше от головы куста — не ближе 70 см от нее.

А. И. Прокофьев, виноградарь

Предыдущая статья: Следующая статья:
Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

 Похожие статьи
  • Красный виноград с лимоннын вкусомКрасный виноград с лимоннын вкусом Это удивительное растение называют пятивкусицей, лимонным деревом, красным виноградом Максимовича. Но это вовсе не дерево, а многолетняя листопадная лиана, довольно морозостойкая (до минус […]
  • Солнечная ягодаСолнечная ягода Свет, тепло и хорошая почва — это как раз то, что нужно виноградной лозе для роста.
  • Северный виноград: грамотная посадка крыжовникаСеверный виноград: грамотная посадка крыжовника Как учитывать особенности рельефа при выборе места для посадки крыжовника?
  • Виноград  из  Марий  ЭлВиноград из Марий Эл Я с большим удовольствием занимаюсь разведением винограда, хоть и не очень профессионально.
  • Бесштамбовый виноград растим на СевереБесштамбовый виноград растим на Севере Новые сорта винограда, созданные за последние годы путем скрещивания морозостойких диких форм и культурных сортов, позволяют рядовому огороднику заниматься выращиванием столовых, винных и […]
Круглый год. Дом, сад, огород © 2013-2018 ·   Войти Наверх